- ausgelassenes Butterschmalz
- прил.
пищ. распущенное топлёное масло, растопленное топлёное масло
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.
ausgelassenes Butterschmalz
Смотреть что такое "ausgelassenes Butterschmalz" в других словарях:
Schmalz — Fett; Talg; Schmer; Speck * * * Schmalz [ʃmalts̮], das; es, (Sorten:) e: Fett, das durch Auslassen von fettem Fleisch (z. B. von Schwein oder Gans) gewonnen wird und sich leicht streichen lässt: ein Brot mit Schmalz; mit Schmalz kochen. Zus.:… … Universal-Lexikon
